●ラーメン

麺厨房　利久

メンチュウボウリキュウ

[TEL] 046-298-0456

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]小田急線小田急相模原駅北口から徒歩10分

手間を惜しまず作った
ピリ辛のタンタン麺を

ラーメンを独学で学び、20年以上作り続けている店主自慢のタンタン麺が評判。タンタン麺スープは、皮をむいた胡麻の芯のみを使用しペーストしているので、まろやかな喉ごしと口当たりで、最後まで飲み干せるうまさだ。また、水を約4割含む麺は、ツルツルとしてコシがあり、スープと巧みに絡み合う。麺を食べてしまった後は、サイドメニューの「ぞうすい」（\150）をいただきたい。スープにごはんを入れ、薬味の高菜、のり、ミツバ、ネギをお好みで。

麺厨房　利久 PICK UP写真

県道51号線沿いで、座間郵便局の向いにある。レンガ造りの建物が目印だ

店奥には禁煙のテーブル席もあり、子供や女性に配慮されたつくりになっている

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麺厨房　利久店舗情報

基本データ

店名	麺厨房　利久
住所	神奈川県座間市相模が丘1-11-28
電話	046-298-0456 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●小田急線小田急相模原駅北口から徒歩10分
営業時間	●[火～日]11:30～15:00,17:00～21:30(フードLO21:00)
休日	毎週月曜日
駐車場	5台
平均予算	[昼]850円　[夜]850円